凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊

by 西马栀子 · 7 收藏 · 51355 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
苦菊1棵 3人份
辅料 others
花生1把
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西马栀子
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凉拌苦菊是一道去火清口的家常凉菜,其有清新爽口,开胃健脾的特点。

凉拌苦菊的做法

步骤step

1

准备好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米

步骤step

2

苦菊摘洗干净,切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里

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3

加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁;将调好的料汁浇撒在苦菊上即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

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高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7

少吃
糖尿病人群
46
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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