凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜

by 美食小编 · 720 收藏 · 12360 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
苦瓜1根 香菇30克 1人份
辅料 others
清水500毫升 生抽8克 老抽3克 3克
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美食小编
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凉拌苦瓜是一道著名的印度菜,制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等,具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。

凉拌苦瓜的做法

步骤 step

1

凉拌苦瓜的步骤

苦瓜去瓤

步骤 step

2

凉拌苦瓜的步骤

苦瓜切片

步骤 step

3

凉拌苦瓜的步骤

水煮沸后加入苦瓜

步骤 step

4

凉拌苦瓜的步骤

将苦瓜、香菇、生抽、老抽、醋搅拌均匀

凉拌苦瓜的成品图

凉拌苦瓜成品图

凉拌苦瓜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
18.9
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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