凉拌蕨菜的做法

凉拌蕨菜

by summer的家 · 10466 收藏 · 281014 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
蕨菜适量 3人份
辅料 others
枸杞适量
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summer的家
94菜谱 2100粉丝

原料:蕨菜。调料:蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。做法:1、蕨菜去掉老根,清洗干净。2、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段。3、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰。

凉拌蕨菜的做法

步骤step

1

蕨菜去掉老根,清洗干净

步骤step

2

将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段

步骤step

3

加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰

凉拌蕨菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.5

不吃
糖尿病人群
246.8
大卡

少吃
减肥人群
6.7

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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