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凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪

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杰米8082760111

菜谱:1 / 关注:2 / 粉丝:23 2017-05-15 / 人看过

因为喜欢追剧,追剧又喜欢吃些解馋的食物,吃货们懂的

用料

主料

辅料

凉拌鸡爪的做法

1.

把水煮开,放入香叶,八角,姜,料酒,再把鸡爪到入锅里,小火煮10分钟出锅把鸡爪倒入冷水里,泡10分钟后切好备用

2.

把辣椒,大葱,蒜,姜切丝备用。

3.

倒入醋,生抽,放入适量的盐,冰糖,陈醋调味

4.

在加入鸡爪拌好即可食用

烹饪技巧

如果喜欢味重的倒是可以多放些老抽,味道会更香些

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