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凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝

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草海(来自腾讯.)

菜谱:779 / 关注:40 / 粉丝:16902 2019-04-18 / 人看过

凉拌鸡丝是一道很开胃下饭的美食。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。

用料

凉拌鸡丝的做法

1.

备好食材

2.

鸡肉加葱姜煮熟

3.

蒜葱切好耳子提前泡好

4.

鸡肉煮好捞出

5.

在煮耳子

6.

鸡肉撕成条

7.

把生抽辣椒花椒香油等调料调好

8.

倒入鸡丝上面

9.

撒些花生碎即可拌匀开吃

凉拌鸡丝成品图

凉拌鸡丝成品图
凉拌鸡丝成品图
凉拌鸡丝成品图
凉拌鸡丝成品图

烹饪技巧

鸡肉凉拌加辣椒花椒特别的开胃下饭。

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凉拌鸡丝的讨论

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