凉拌黄豆芽的做法

凉拌黄豆芽

by 林妈爱美食 · 6 收藏 · 14331 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
黄豆芽300克 黄瓜1根 3人份
辅料 others
花椒油少许 蚝油1勺 鸡精少许 少许 3瓣 2勺
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林妈爱美食
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凉拌黄豆芽是我老爸最爱吃的下酒菜,夏天到了,多做一些这样爽口的凉菜很不错哦!

凉拌黄豆芽的做法

步骤 step

1

凉拌黄豆芽的步骤

准备食材。

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2

凉拌黄豆芽的步骤

黄豆芽开水焯烫3分钟。

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3

凉拌黄豆芽的步骤

捞出沥去水分。

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凉拌黄豆芽的步骤

黄瓜切细丝。

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凉拌黄豆芽的步骤

将黄豆芽与黄瓜丝放入盆中。

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凉拌黄豆芽的步骤

加入少许盐。

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凉拌黄豆芽的步骤

加入蚝油、鸡精、蒜末。

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8

凉拌黄豆芽的步骤

加入少许花椒油。

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凉拌黄豆芽的步骤

加入醋搅拌均匀即可。

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凉拌黄豆芽的步骤

装盘即可食用。

凉拌黄豆芽的成品图

凉拌黄豆芽成品图
凉拌黄豆芽成品图
凉拌黄豆芽成品图
凉拌黄豆芽成品图

凉拌黄豆芽讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
45.6
大卡

多吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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