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凉拌红薯梗的做法

凉拌红薯梗

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度姐菜园和厨房

菜谱:413 / 关注:974 / 粉丝:17934 2018-09-23 / 人看过

红薯梗一般清炒着吃,红薯梗还可以炒肉丝,今天我把这菜换个新吃法,清香扑鼻,味道绝美,好吃至极,下面我就给大家介绍红薯梗的好吃做法,很简单,学会了,记得做来吃哦!

用料

辅料

凉拌红薯梗的做法

1.

主要食材:红薯梗、蒜瓣、红辣椒。

2.

先将红薯梗撕去皮,一般皮比较好撕,个别不好撕皮的红薯梗可以截成小段再撕,如果时间不够,也可以不撕皮也能吃,只是口感稍微差点。

3.

锅中倒入凉水烧开后,将红薯梗放入开水中中煮几分钟,将红薯梗煮熟即可捞出。

4.

捞出红薯梗过凉水后,将其盘成圈放入盘子中,我是为了摆盘好看才盘成圈,大家如果吃这菜可以切成段或者切成粒。

5.

下面开始做调味汁,把蒜末放入碗中,将食盐、生抽、白糖、捞汁、芝麻油放入充分拌匀。

6.

将做好的调味汁放入红薯梗中,吃的时候充分拌匀即可。

7.

赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬

凉拌红薯梗成品图

凉拌红薯梗成品图
凉拌红薯梗成品图
凉拌红薯梗成品图
凉拌红薯梗成品图
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