凉拌海鲜菇的做法

凉拌海鲜菇

by 18LS28xgl零落 · 4 收藏 · 19174 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
海鲜菇200克 二荆条2个 2人份
辅料 others
老姜1块 大蒜4瓣 小米辣4个 生抽1大勺 陈醋1.5大勺 辣椒油1勺 花椒油1勺 1小勺
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18LS28xgl零落
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夏天最爱凉拌菜,做法简单,无油烟,时间也短,而且凉拌菜的口感清爽,不油腻。这道【凉拌海鲜菇】就是代表,经过凉拌的海鲜菇,口感尤其脆嫩鲜美,清爽解腻,开胃下饭。它的做法也特别简单,蒸一蒸,再拌一拌,10分钟不到就能端上桌。忙碌的上班族,不会下厨的小白,懒人筒子等等都可以试试这道菜,保证您会爱上它。

凉拌海鲜菇的做法

步骤 step

1

凉拌海鲜菇的步骤

备好食材:海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜;

步骤 step

2

凉拌海鲜菇的步骤

老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎;

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3

凉拌海鲜菇的步骤

蒸锅里放入清水烧开,放入海鲜菇蒸熟;

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4

凉拌海鲜菇的步骤

将海鲜菇里的汁水倒掉;

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5

凉拌海鲜菇的步骤

铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣;

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6

凉拌海鲜菇的步骤

再淋上生抽,陈醋,辣椒油,花椒油,盐;

步骤 step

7

凉拌海鲜菇的步骤

【凉拌海鲜菇】做好啦,食用时拌匀即可。

凉拌海鲜菇的成品图

凉拌海鲜菇成品图
凉拌海鲜菇成品图
凉拌海鲜菇成品图
凉拌海鲜菇成品图

凉拌海鲜菇的烹饪技巧

技巧 tips

1、调料可根据个人喜好调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

凉拌海鲜菇讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
23
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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