凉拌豆腐干的做法

凉拌豆腐干

by 草海(来自腾讯.) · 7 收藏 · 5935 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
辅料 others
大葱2颗 3 瓣 辣椒3个 花椒油1勺
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草海(来自腾讯.)
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中秋节即将来临,家里人 都会聚在一起,大鱼大肉的做一桌好菜。胡吃嗨吃起来。菜多又油腻胃口不能打开。所以凉拌菜不管是什么节气都是不可少的主题。今年过中秋节就想做一道简单又家常又开味的凉拌豆腐干,特别适合老人小孩。豆腐干营养丰富,补充蛋白质。

凉拌豆腐干的做法

步骤 step

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凉拌豆腐干的步骤

备好食材

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凉拌豆腐干的步骤

豆腐干用开水烫洗一下

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凉拌豆腐干的步骤

切条

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凉拌豆腐干的步骤

摆盘

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凉拌豆腐干的步骤

碗里放入酱油

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凉拌豆腐干的步骤

放入蚝油

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凉拌豆腐干的步骤

放入醋

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凉拌豆腐干的步骤

把切好的蒜辣椒沫放入

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凉拌豆腐干的步骤

加花椒油完成调汁

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凉拌豆腐干的步骤

把大葱切节对部开做朵花摆盘里面

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凉拌豆腐干的步骤

最后淋上调汁即可

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凉拌豆腐干的步骤

凉拌豆腐干完成

凉拌豆腐干的成品图

凉拌豆腐干成品图
凉拌豆腐干成品图
凉拌豆腐干成品图
凉拌豆腐干成品图

凉拌豆腐干的烹饪技巧

技巧 tips

简单美味的凉拌豆干,形状自己喜欢的切。味道可以根据自己的口味调整。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.37

少吃
糖尿病人群
234.7
大卡

少吃
减肥人群
19.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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