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冷吃兔肉的做法

冷吃兔肉

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促进生长

草海(来自腾讯.)

菜谱:1187 / 关注:40 / 粉丝:16995 2021-01-14 / 人看过

冷吃兔肉是我们这里最爱做的菜肴了,特别美味开胃下饭菜也是零食。兔肉中含有多种维生素和人体必需的氨基酸,常常食用可以防止有害物质的沉积,有助于儿童健康成长、老人延年益寿。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。常吃兔肉,可以保护血管,并阻止血栓形成,并且增强体质、健美肌肉、维持皮肤的弹性。兔子肉中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,是肥胖患者理想的肉食

用料

主料

辅料

冷吃兔肉的做法

1.

备好食材

2.

辣椒剪节用开水泡一下

3.

姜蒜切好

4.

锅中油热炒兔肉

5.

加料酒

6.

加香料炒香

7.

然后调汁碗里放入白糖

8.

然后放醋酱油开水

9.

放入辣椒

10.

锅中兔肉炒到变色没有水分

11.

加入辣椒炒

12.

在加入原汁酱油

13.

加入牡蛎酱油

14.

加入调好的汁水小火烧入味

15.

烧到汤汁干即可

16.

装盘

冷吃兔肉成品图

冷吃兔肉成品图
冷吃兔肉成品图
冷吃兔肉成品图
冷吃兔肉成品图

烹饪技巧

很开胃下饭下酒菜,好吃长不胖的肉肉。

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