辣子鸡块的做法

辣子鸡块

by 美食小编 · 88 收藏 · 51903 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡腿200克 1人份
辅料 others
5克 5克 料酒8克 胡椒粉1克 白砂糖3克 干辣椒15克 生粉10克
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美食小编
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辣子鸡块的做法

步骤 step

1

辣子鸡块的步骤

鸡腿切块

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2

辣子鸡块的步骤

碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀

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3

辣子鸡块的步骤

加入生粉,搅拌均匀

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4

辣子鸡块的步骤

锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄

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5

辣子鸡块的步骤

锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

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6

辣子鸡块的步骤

加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀

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辣子鸡块的步骤

倒入鸡块,翻炒均匀

辣子鸡块的成品图

辣子鸡块成品图

辣子鸡块讨论

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高血脂人群

建议多吃

减肥人群

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建议多吃

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控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.46

少吃
糖尿病人群
124.6
大卡

少吃
减肥人群
5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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