辣子鸡块的做法

辣子鸡块

by 赛赛柱子 · 0 收藏 · 9328 浏览
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赛赛柱子
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菜系及功效:家常菜谱 辣子鸡块的制作材料:主料:子鸡一只
辅料:姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角,各适量辣子鸡块的做法:1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用

辣子鸡块的做法

菜系及功效:家常菜谱

辣子鸡块的制作材料:

主料:子鸡一只
辅料:姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角,各适量

辣子鸡块的做法:

1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用!辣子鸡块XD.jpg

2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用!

辣子鸡块fw.jpg

3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!

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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒!

辣子鸡块Gm.jpg

5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒!

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6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中,略为翻炒!

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7、起锅装盆,色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!哈!

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