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辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁

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开胃消食

美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1125221 2018-12-18 / 人看过

辣子鸡丁,鲜香麻辣~

用料

辅料

辣子鸡丁的做法

1.

葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片

2.

在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g

3.

起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄

4.

另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g

5.

大火收汁,出锅即可

辣子鸡丁成品图

辣子鸡丁成品图
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