辣子鸡的做法

辣子鸡

by 美食小编 · 54 收藏 · 15847 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡肉丁500克 3人份
辅料 others
食用油20毫升 大蒜5克 5克 辣椒1根 料酒3克 胡椒粉2克 生抽3克 2克 花椒5克 干辣椒适量
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美食小编
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辣子鸡的做法

步骤 step

1

辣子鸡的步骤

放入鸡肉、加料酒、生抽、胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟

步骤 step

2

辣子鸡的步骤

倒入食用油、姜丝、花椒,鸡块

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3

辣子鸡的步骤

小火煎至鸡肉变色

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4

辣子鸡的步骤

倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈

步骤 step

5

辣子鸡的步骤

翻炒均匀

辣子鸡的成品图

辣子鸡成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.63

少吃
糖尿病人群
389
大卡

不吃
减肥人群
35.4

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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