拉条子拌面的做法

拉条子拌面

by 栀子花语(来自微信.) · 229 收藏 · 3751 浏览
工艺 其它工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉500克 3人份
辅料 others
牛肉(里脊)250克 土豆一个 西红柿两个 洋葱一个 青椒三个
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栀子花语(来自微信.)
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家常便饭

拉条子拌面的做法

步骤 step

1

拉条子拌面的步骤

面粉加盐少许和面(面要和的比包饺子面稍硬一些)面醒好后柔光滑,揉粗条分块再搓成细条刷油摆盘,静置一小时

步骤 step

2

拉条子拌面的步骤

准备牛肉(纯瘦),土豆,西红柿,青椒,全部切片,先炒牛肉盛出,再炒蔬菜,最后和牛肉一起炒即可。

步骤 step

3

拉条子拌面的步骤

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拉条子拌面的成品图

拉条子拌面成品图

拉条子拌面的烹饪技巧

技巧 tips

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拉条子拌面讨论

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建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.95

不吃
糖尿病人群
159.4
大卡

少吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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