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腊肉披萨的做法

腊肉披萨

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安神

DarryingO倩

菜谱:2 / 关注:1 / 粉丝:32 2017-01-02 / 人看过

全自制披萨!下面材料都是3个8寸左右披萨的量~

用料

腊肉披萨的做法

1.

将黄油隔水融化,放入面粉当中,同时取两个鸡蛋的蛋黄,发酵粉也加入其中,和面,和成较软成都即可!完成后,用保鲜膜将盆子包起来,放在温暖处,发酵到原来的两倍!

2.

将青椒,葱头,香菇,腊肠洗净,切成自己想要的形状,备用~

3.

将发好的面,再次揉和,将气泡挤出,并分为三份,将其中一份的面擀成8寸饼模大小,铺在已经刷了一小层油的饼模上(刷油的目的是为了不沾,所以一点点油就可以),并用叉子在饼上面查出很多小孔!

4.

在已经成型的饼上面刷上一层披萨酱,加上一层奶酪,然后将尖椒,洋葱,香菇,腊肠,依次按照自己喜欢的量添加完毕后最顶层同样铺满奶酪即可!

5.

将成型的披萨放入180度,已经预热好(同样温度,预热5分钟即可)的烤箱当中,设置上档烤制15~20分钟(功率大的烤箱烤制15分钟即可)

腊肉披萨成品图

腊肉披萨成品图
腊肉披萨成品图
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