拉皮拌黄瓜的做法

拉皮拌黄瓜

by 飘雪的季节(来自腾讯....) · 5828 收藏 · 15241 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄瓜80克 拉皮1张 3人份
辅料 others
3瓣 味精0.5克 生抽3克 3克 白糖 0.5克 1克 香油4克 干辣椒2克
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飘雪的季节(来自腾讯....)
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到了夏季,总是喜欢吃凉拌的菜,一是解暑,二是开胃,三是吃了不胖哦。拉皮拌黄瓜,好吃、下饭,和啤酒也很搭哦。

拉皮拌黄瓜的做法

步骤 step

1

拉皮拌黄瓜的步骤

原料:拉皮、黄瓜、蒜、干辣椒

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2

拉皮拌黄瓜的步骤

拉皮切成条状装入盆中

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3

拉皮拌黄瓜的步骤

黄瓜用刀拍几下,再切成小块放入盆中

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4

拉皮拌黄瓜的步骤

蒜切成小粒,放入盆中

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5

拉皮拌黄瓜的步骤

加入生抽、醋、白糖、盐、味精调拌均匀

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6

拉皮拌黄瓜的步骤

将黄瓜拉皮装入盘中,干辣椒切成小段放在黄瓜上

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7

拉皮拌黄瓜的步骤

锅内倒入香油,烧热

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8

拉皮拌黄瓜的步骤

然后淋入盘中,拉皮黄瓜拌好啦

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9

拉皮拌黄瓜的步骤

成品

步骤 step

10

拉皮拌黄瓜的步骤

成品

拉皮拌黄瓜的成品图

拉皮拌黄瓜成品图
拉皮拌黄瓜成品图
拉皮拌黄瓜成品图
拉皮拌黄瓜成品图

拉皮拌黄瓜的烹饪技巧

技巧 tips

1、香油烧热即可,不要冒烟哦。

拉皮拌黄瓜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.15

多吃
糖尿病人群
59.6
大卡

多吃
减肥人群
4.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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