老醋花生的做法
材料：花生、洋葱、黄瓜、淀粉
做法：
1、花生米过油炒熟，放盐晾凉，备用。
2、锅里放油，小火，放入白糖慢慢翻炒。
3、待变黄时放入醋，稍等十几秒钟。
4、加入少量淀粉汁，调和成浓汁，倒入少许耗油，关火。
5、立即放入蒜粒，香油，少许盐，鸡粉调匀。
6、洋葱和黄瓜切丁，和花生米一起。把5汁倒入，拌匀即可。
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