懒人酸辣鸡爪的做法

懒人酸辣鸡爪

by 眉记 · 0 收藏 · 321 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡爪500克 3人份
辅料 others
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眉记
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夏天下厨的滋味太酸爽,能偷懒就得偷懒,那就做一道懒人酸辣鸡爪吧!

懒人酸辣鸡爪的做法

步骤 step

1

懒人酸辣鸡爪的步骤

懒人偷懒的秘诀就是现成的调料包:味达美泰式酸辣汁。

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2

懒人酸辣鸡爪的步骤

鸡爪去趾甲,劈两半,洗净。

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3

懒人酸辣鸡爪的步骤

加葱结姜片,足量水煮沸后小火再煮约20分钟。

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4

懒人酸辣鸡爪的步骤

煮到筷子能轻松插入鸡爪

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5

懒人酸辣鸡爪的步骤

用冷开水或冰水投凉

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6

懒人酸辣鸡爪的步骤

步骤 step

7

懒人酸辣鸡爪的步骤

鸡爪拌入酸辣汁,冷藏2小时就好了,赶紧做起来吧!

懒人酸辣鸡爪的成品图

懒人酸辣鸡爪成品图
懒人酸辣鸡爪成品图
懒人酸辣鸡爪成品图
懒人酸辣鸡爪成品图

懒人酸辣鸡爪的烹饪技巧

技巧 tips

①鸡爪清洗时看一看有没有残留外皮,有的话用剪刀剪掉。
②鸡爪煮到你喜欢的软硬程度,我煮了约20分钟。
③晾凉的鸡爪可放冰水中浸泡,会更Q弹。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

少吃
糖尿病人群
249.5
大卡

少吃
减肥人群
16.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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