蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥

by 玉池桃红 · 0 收藏 · 44981 浏览
工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
山药200克 3人份
辅料 others
牛奶适量
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玉池桃红
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蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的,所以被誉为“黄金浆果”,“果中之王”,日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。

蓝莓山药泥的做法

步骤step

1

山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的

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2

把山药去皮

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3

用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好

步骤step

4

装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的

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5

蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可

蓝莓山药泥讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.21

少吃
糖尿病人群
47.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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