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蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱的做法

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人

菜谱:1526 / 关注:1 / 粉丝:46009 2019-01-21 / 人看过

参考月龄:12个月以上
山药软绵绵的口感搭配酸酸甜甜的蓝莓酱,中间还夹着暄软的吐司,插上一根棍,活生生的“小雪糕”来喽。看到这么美的造型,宝宝绝对会尖叫起来吧!
这么一款集颜值营养于一身,做法也超级简单的甜点,是不是觉得赞赞哒。搭配宝宝的早餐或加餐都是不错的选择哦!

用料

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法

1.

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:铁棍山药150克、蓝莓果酱20克、吐司1片
操作时间:20分钟
难度分析:初级

2.

铁棍山药去皮,切丁。

*铁棍山药削皮会有很多黏液,粘在手上容易发痒。所以山药去皮最好要在手上要戴好一次性手套,或套个保鲜袋。

3.

放入蒸锅蒸15分钟,蒸到筷子戳的动就可以取出啦。

*蒸的时间需要根据铁棍山药厚薄和火力大小调整哈。

4.

蒸好的山药捣成细腻的泥状就行啦。

*山药的含水量不同,如果比较干可以加一点点的牛奶或者配方奶调节,一定不要太多了。

5.

案板上平铺一层保鲜膜,准备好的山药泥放在保鲜膜上。

6.

用硅胶铲子,整理成长方形薄饼。

7.

吐司切掉四边,然后从中间切开。

8.

吐司块两面均匀涂抹蓝莓果酱。

9.

吐司块放入山药泥饼上,山药泥从一端叠起。

10.

接着用手轻轻的抹平接口。

11.

揭开保鲜膜,用到切成小段。

12.

插上准备好的雪糕棍,表面挤上蓝莓果酱,完成!

13.

色泽鲜艳,酸甜可口,山药中含有大量的淀粉和维生素,不管是用来给娃当甜品或部分主食都可以。

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱成品图

蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱成品图
蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱成品图

烹饪技巧

君君小提示:
*我这些量的食材,一共做了6个“小雪糕”,你可以根据实际情况来增减食材的用量哈。最好在一天内吃完,口感会更好哦!

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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