“为了消耗剩下的一点果酱，发酵好后还很完美，没想到烤制过程中突然爆头了，满的都要挤出来了，搞得成品一点也不美，但是面包还是很松软的。因为模具小，面团多才会这样的，有两个爆得很搞笑。”
用料先将水和蛋液倒入面包机内胆中。
加入糖和盐。
加入奶粉。
加入面粉。
加入酵母后按下面包机上面的“发面团”键。
面团揉成团后加入黄油。
放到温暖处发酵至两倍大。
面团排气后松弛十五分钟，擀成长方形后，抹上蓝莓果酱。
切成六个相等的面团。
再次发酵至两倍大时，撒上开心果碎，180度烤15分钟。
1也可以用别的果酱代替，或者是抹上一层肉松也行。
2放进模具时的面团不能太多，在烤制中还是会膨胀的，发酵后宽松些，烤好后才会显得正好。
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蓝莓面包卷的讨论
Jackey猫
[随意吐槽]赞赞赞。。。。。
杰米2915
[随意吐槽]不错
miko的小
[随意吐槽]酸酸甜甜，肯定好吃
熟悉的溫
[随意吐槽]漂亮赞赞赞赞赞赞
风的翅膀
[随意吐槽]美食美味色香味俱全美味
我的幸福
[随意吐槽]美美哒很好吃呢