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蓝莓酱的做法

蓝莓酱

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菜谱:126 / 关注:0 / 粉丝:881 蓝莓酱的原文 / 2011-08-22 / 人看过
用料

蓝莓酱的做法

材料集合图:

蓝莓酱nx.jpg

1.蓝莓洗干净后放入白糖,柠檬切开取其柠檬汁,和蓝莓拌匀后稍微腌上一会

蓝莓酱jh.jpg

2.把蓝莓放入搅拌机搅碎(也可以用勺子碾碎)

3.把蓝莓糊倒入锅中,小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐即可

蓝莓酱is.jpg

蓝莓酱TE.jpg

烹饪技巧

     小小说明下,白糖的量可以适当的根据自己的口感调整,大概是1斤蓝莓200g左右,一定要鲜柠檬汁哦,会有很一种柠檬的清香味。

蓝莓酱的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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