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辣酱鱼露蒸带子的做法

辣酱鱼露蒸带子

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色尘

菜谱:75 / 关注:0 / 粉丝:204 辣酱鱼露蒸带子的原文 / 2012-08-07 / 人看过
用料

调料

辣酱鱼露蒸带子的做法

1.活带子4个

2.撬开外壳,取出带子肉

辣酱鱼露蒸带子SJ.jpg

3.撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜,带子膏去除膏体内的污物,清洗干净

4.将带子肉放入壳中

辣酱鱼露蒸带子BU.jpg

5.用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上

6.锅中放水烧开后,放入带子,旺火蒸3-5分钟即可,食用前撒上香菜即可

辣酱鱼露蒸带子iQ.jpg

辣酱鱼露蒸带子Fk.jpg

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