辣炒青鱼段

by 瓶子1318 · 550 收藏 · 4944 浏览

工艺炸

口味 香辣味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

青鱼500克 3人份

辅料 others

郫县豆瓣酱15克 腌肉粉10克 蒜香粉10克 炸鸡粉10克 糖5克 醋少许 葱2棵 姜4勺 蒜1头

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创建时间：2019-07-02
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瓶子1318
376菜谱　1228粉丝

有点类似于干锅鱼。好吃

辣炒青鱼段的做法

步骤 step

将于清洗干净后切段儿

步骤 step

加入腌肉粉，蒜香粉，炸鸡粉拌匀腌制备用

步骤 step

开始炸鱼，炸至金黄捞出

步骤 step

锅中放油，加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜和糖醋煸炒

步骤 step

放鱼煸炒1分钟后装盘盛出

步骤 step

完成

发布

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