辣炒年糕的做法

辣炒年糕

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工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
年糕适量 3人份
辅料 others
卷心菜适量 胡萝卜适量 洋葱适量
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材料:年糕、卷心菜、胡萝卜、洋葱、韩式甜辣酱、盐、辣椒粉少许。做法:1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;2、年糕入沸水煮5分钟至软;3、炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,再放入卷

辣炒年糕的做法

步骤step

1

将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;

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2

年糕入沸水煮5分钟至软;

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3

炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,再放入卷心菜煸炒片刻;

步骤step

4

放入煮软的年糕,加些清水,烧开后放入韩式甜辣酱,口味重的话再放入少许辣椒粉和盐;

步骤step

5

炒匀后煮约5分钟左右,至汤汁浓稠后收汁即可。

辣炒年糕讨论

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