辣炒鸡脆骨的做法

辣炒鸡脆骨

by 可心yk · 6 收藏 · 3018 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡膝软骨500克 香辣烤肉酱1袋 辣椒1个 洋葱半个 3人份
辅料 others
料酒10克 生抽适量5克 孜然粉2克 孜然粒2克 3克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
可心yk
313菜谱 17553粉丝

很简单很快手的一道小菜

几分钟即可出炉

成品颜色丰富

滑嫩、甜辣,让人欲罢不能。

辣炒鸡脆骨的做法

步骤 step

1

辣炒鸡脆骨的步骤

将鸡膝软骨解冻至室温

步骤 step

2

辣炒鸡脆骨的步骤

鸡膝软骨洗净

步骤 step

3

辣炒鸡脆骨的步骤

放在厨房用纸上吸干水份

步骤 step

4

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入适量料酒

步骤 step

5

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入适量生抽

步骤 step

6

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入整袋烤肉酱

步骤 step

7

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入适量孜然粉

步骤 step

8

辣炒鸡脆骨的步骤

带上一次性手套抓匀,给鸡膝软骨适当按摩。送入冰箱冷藏一小时以上。

步骤 step

9

辣炒鸡脆骨的步骤

将鸡膝软骨从冰箱拿出,将洋葱和辣椒切成小块。

步骤 step

10

辣炒鸡脆骨的步骤

将锅加热,倒入适量油。

步骤 step

11

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入腌制好的鸡膝软骨,翻炒均匀。

步骤 step

12

辣炒鸡脆骨的步骤

加入适量孜然粒,翻炒均匀。

步骤 step

13

辣炒鸡脆骨的步骤

鸡脆骨八分熟时倒入洋葱,翻炒均匀。

步骤 step

14

辣炒鸡脆骨的步骤

倒入辣椒,翻炒均匀。

步骤 step

15

辣炒鸡脆骨的步骤

关火,加入少许盐,翻炒均匀即可出锅。

辣炒鸡脆骨的成品图

辣炒鸡脆骨成品图
辣炒鸡脆骨成品图
辣炒鸡脆骨成品图
辣炒鸡脆骨成品图

辣炒鸡脆骨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.78

多吃
糖尿病人群
141.1
大卡

少吃
减肥人群
6.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢