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辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1124644 2018-11-07 / 人看过

用料

主料

辅料

辣炒花蛤的做法

1.

花蛤洗净,焯水20秒

2.

蒜、姜切片,辣椒、香菜切小段

3.

到入食用油,蒜、姜、干辣椒爆香

4.

放入豆瓣酱,倒入花蛤,翻炒均匀

5.

加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀

6.

倒入青红椒、香菜,翻炒均匀

辣炒花蛤成品图

辣炒花蛤成品图

烹饪技巧

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