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辣炒荷包蛋的做法

辣炒荷包蛋

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菜谱:1087 / 关注:4782 / 粉丝:47167 2017-05-19 / 人看过

很下饭的一道家常菜

用料

主料

辅料

辣炒荷包蛋的做法

1.

辣椒洗净

2.

切碎

3.

热锅放油,打入鸡蛋

4.

依次煎好,捞起

5.

放大蒜籽煸香

6.

放辣椒爆炒片刻

7.

放荷包蛋下锅,放盐翻炒均匀

8.

放蚝油翻炒均匀

9.

放生抽翻炒均匀

10.

放料酒翻炒均匀

11.

起锅装盘即可

辣炒荷包蛋成品图

辣炒荷包蛋成品图

烹饪技巧

~

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