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腊肠荷兰豆芝士焗饭的做法

冰清一色

菜谱:157 / 关注:0 / 粉丝:1932 腊肠荷兰豆芝士焗饭的原文 / 2013-05-27 / 人看过

快过年了,正好我做的腊肠也都可以吃了,我们全家都喜欢吃腊肠,尤其是孩子更这这个口味,那就放点有年味的材料,用腊肠做一款腊肠芝士焗饭。

用料

主料

辅料

腊肠荷兰豆芝士焗饭的做法

1.胡萝卜切小丁,洋葱取半个切粒备用,紫甘蓝、荷兰豆切片,香菇切4瓣,腊肠、培根切片备用

腊肠荷兰豆芝士焗饭MX.jpg

2.胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、荷兰豆和香菇都分别放入热水中焯半分钟左右捞出,放入冷水中过一下然后备用

3.锅中加入适量植物油后加热,待油加热至七成,放入培根翻炒,在放入洋葱、胡萝卜粒、紫甘蓝丝翻炒,并加入适量盐、味精、番茄酱,黑胡椒炒匀

腊肠荷兰豆芝士焗饭Cz.jpg

4.倒入米饭翻炒入味,根据需求加入适量米饭,将米饭炒松散,翻炒5分钟,使米饭入味

腊肠荷兰豆芝士焗饭Fk.jpg

5.装入焗饭碗中,先均匀地铺上腊肠和紫甘蓝丝,撒上马苏里拉芝士片,芝士要能完全覆盖住下面的各种材料为宜

6.烤箱200度,中间层,烤十分钟即可,吃之前撒上一层卡夫芝士粉就太美味了

腊肠荷兰豆芝士焗饭XT.jpg

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