腊八蒜的做法

腊八蒜

by 地瓜的味道生活 · 260 收藏 · 25240 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 数天
难度 初级入门
主料 main
5头 3人份
辅料 others
米醋1瓶
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地瓜的味道生活
67菜谱 1627粉丝

原料:蒜5头。调料:米醋一瓶。做法:1、将大蒜切头、剥皮后洗净沥干水分。2、将控干水后的蒜瓣放入干净无油的玻璃罐,然後倒入米醋没过蒜瓣。3、蓋上蓋子密封,存放于阴凉阴暗处約10天即可。

腊八蒜的做法

步骤step

1

                                                             将大蒜切头、剥皮后洗净沥干水分

步骤step

2

将控干水后的蒜瓣放入干净无油的玻璃罐,然後倒入米醋没过蒜瓣

步骤step

3

蓋上蓋子密封,存放于阴凉阴暗处約10天即可

腊八蒜讨论

腊八蒜的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低热量
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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