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辣白菜乌冬面的做法

辣白菜乌冬面

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菜谱:84 / 关注:0 / 粉丝:1322 辣白菜乌冬面的原文 / 2011-07-21 / 人看过
用料

辣白菜乌冬面的做法

材料集合图:

辣白菜乌冬面ne.jpg

1.锅中倒油,7成热时,倒入搅拌好的鸡蛋,翻炒均匀

2.加入整袋辣白菜,翻炒均匀

3.加入乌冬面翻炒

4.加入少许盐,而后放入番茄酱,这步很重要哇,翻炒均匀即可

辣白菜乌冬面NT.jpg

辣白菜乌冬面hd.jpg

烹饪技巧

1、乌冬面入锅之前用手尽量捏开,这样便于翻炒。

2、加入番茄酱很重要,只用辣白菜炒乌冬面口味会觉得比较清寡,加入番茄酱可以中和清寡的味道,使得口味更加丰富,另外也可以使炒面的颜色更加好看!

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