辣白菜炒年糕的做法

辣白菜炒年糕

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工艺
口味 香辣味
时间 未知
难度 未知
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材料:年糕200克、辣白菜1/4棵、葱、姜、盐、鸡精、酱油、糖少许做法:1、辣白菜切成小块,葱切段,姜切丝备用2、年糕稍微过一下开水捞出3、锅中倒油,油热后下入葱,姜,然后将辣白菜倒入炒出红汤4、加少量水,少许

辣白菜炒年糕的做法

材料

年糕200克、辣白菜1/4棵、葱、姜、盐、鸡精、酱油、糖少许

做法

1、辣白菜切成小块,葱切段,姜切丝备用

2、年糕稍微过一下开水捞出

3、锅中倒油,油热后下入葱,姜,然后将辣白菜倒入炒出红汤

4、加少量水,少许盐,鸡精,酱油炒均

5、最后倒入焯好的年糕炒均,出锅前加少许糖提味儿

辣白菜炒年糕qg.jpg

小贴士:

1、时间不宜长,否则炒时容易烂

2、辣白菜本身是咸的,一定少加盐

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原文地址

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