苦瓜排骨汤的做法

苦瓜排骨汤

by 美食小编 · 660 收藏 · 6796 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 新手尝试
主料 main
苦瓜2根 排骨300克 2人份
辅料 others
葱段8克 料酒10克 鸡粉3克 2克
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美食小编
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苦瓜排骨汤的做法

步骤 step

1

苦瓜排骨汤的步骤

苦瓜去蒂去籽切块,葱段备用

步骤 step

2

苦瓜排骨汤的步骤

倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫

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3

苦瓜排骨汤的步骤

倒入排骨,小火煲一小时

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4

苦瓜排骨汤的步骤

倒入苦瓜,继续煲至苦瓜熟透

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5

苦瓜排骨汤的步骤

倒入鸡粉、盐,搅拌均匀

苦瓜排骨汤的成品图

苦瓜排骨汤成品图

苦瓜排骨汤讨论

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高血脂人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
128.7
大卡

少吃
减肥人群
9.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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