快手排骨炖豆角的做法

快手排骨炖豆角

by 土豆丝卷饼 · 14 收藏 · 10978 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
排骨500克 豆角500克 2人份
辅料 others
适量 色拉油2汤勺 胡椒粉1小勺 1小块 葱花适量
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土豆丝卷饼
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排骨炖豆角,最常见的家常菜、大众菜,都爱吃。

可是会有人说:哎呦这道菜做起来很费时间哦,夏天又热,懒得在炉灶前看锅。

是啊,炖菜适合任何季节吃,可是在夏天做有点难题,需要很久的时间,一定会让人大汗淋淋。

今天我来教你一招,简单实用,不用受炉灶的熏烤,不用离不开灶台,只要放进锅里,就可以去玩会儿游戏、聊会天,半小时后就能吃到香香的排骨炖豆角

快手排骨炖豆角的做法

步骤 step

1

快手排骨炖豆角的步骤

排骨洗干净、分小段备好

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2

快手排骨炖豆角的步骤

豆角洗干净备好

步骤 step

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快手排骨炖豆角的步骤

姜切末(不喜欢吃姜的可以略过)

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4

快手排骨炖豆角的步骤

压力锅里先放入姜末和色拉油,在放入排骨,撒入胡椒粉,在撒一点盐,盐不要多,够排骨的咸度就可以

步骤 step

5

快手排骨炖豆角的步骤

放入豆角再撒点盐,这次的盐够豆角的咸度,盖好压力锅,通电开火15分钟

步骤 step

6

快手排骨炖豆角的步骤

15分钟后断火自然放气,开锅,散入葱花

步骤 step

7

快手排骨炖豆角的步骤

拌匀即可

快手排骨炖豆角的成品图

快手排骨炖豆角成品图
快手排骨炖豆角成品图
快手排骨炖豆角成品图

快手排骨炖豆角的烹饪技巧

技巧 tips

切记压力锅里不要加水。

我用的是很普通的电压力锅。

盐的量要掌握好,可以先少放,出锅品尝后再酌情添加一点。

快手排骨炖豆角讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.45

多吃
糖尿病人群
116.4
大卡

少吃
减肥人群
8.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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