空气炸牛骨髓的做法

空气炸牛骨髓

by 刘大花266 · 304 收藏 · 5911 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
牛骨髓300克 3人份
辅料 others
1勺
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刘大花266
600菜谱 118629粉丝

最近生病了,爸爸给我拿了些牛骨髓,从来没接触过这个食材,真心不知道怎么做好,于是想用最保险的炸的做法,可是油炸又会太油腻,于是用了空气炸烤箱来制作,没想到Q弹Q弹的,很美味!

空气炸牛骨髓的做法

步骤 step

1

空气炸牛骨髓的步骤

将牛骨髓洗净切成小段儿,摆在铺了锡纸的炸网上。

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2

空气炸牛骨髓的步骤

均匀撒上一层盐。

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3

空气炸牛骨髓的步骤

空气炸烤箱选择空气炸功能180度预热好,放入炸网烤20分钟

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4

空气炸牛骨髓的步骤

10分钟后取出翻面。

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5

空气炸牛骨髓的步骤

放回烤箱继续烤完。

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6

空气炸牛骨髓的步骤

取出装盘。

空气炸牛骨髓的成品图

空气炸牛骨髓成品图
空气炸牛骨髓成品图
空气炸牛骨髓成品图
空气炸牛骨髓成品图

空气炸牛骨髓的烹饪技巧

技巧 tips

1. 我用的北美电器EAF-18A空气炸烤箱,其他烤箱或空气炸锅的温度时间大家要根据实际情况调整。
2. 喜欢其他口味的也可以撒上其他调料如烧烤料。

空气炸牛骨髓讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.4

少吃
糖尿病人群
123
大卡

少吃
减肥人群
4.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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