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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

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木易8442

菜谱:1 / 关注:2 / 粉丝:17 2016-10-29 / 人看过
用料

主料

辅料

可乐鸡翅的做法

1.

鸡翅6块、葱段、姜末、可乐1罐、生抽、盐少许、花生油、料酒、浓汤宝1个

2.

清水洗净鸡翅血水,盐水再清洗一次

3.

鸡中翅身划两道,加入生抽(淹没翅身一半)、少量盐腌制10-15分钟

4.

锅热入油,油热后放入腌制好的鸡翅,炸至双面微黄,关火捞出

5.

不用洗锅,重新开火,加入姜末翻炒两下,加入可乐,生抽,料酒,浓汤宝,大火烧开加入鸡翅,收汁至粘稠状,关火捞出鸡翅,最后将汁淋至鸡翅上即可。

可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅成品图
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