卡通玛德琳蛋糕的做法

卡通玛德琳蛋糕

by 潼年食光 · 473 收藏 · 1926 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
黑巧克力少许
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潼年食光
161菜谱 3138粉丝

香甜的玛德琳蛋糕,做成可爱的卡通形象,大人小孩都喜欢,一口一个,好吃到停不下来。

卡通玛德琳蛋糕的做法

步骤 step

1

卡通玛德琳蛋糕的步骤

准备好材料。

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2

卡通玛德琳蛋糕的步骤

黄油隔水融化。

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3

卡通玛德琳蛋糕的步骤

加入鸡蛋和细砂糖,搅打均匀。

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4

卡通玛德琳蛋糕的步骤

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。

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5

卡通玛德琳蛋糕的步骤

搅拌成均匀的面糊。

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6

卡通玛德琳蛋糕的步骤

装入裱花袋中,放入冰箱冷藏20分钟。

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7

卡通玛德琳蛋糕的步骤

裱花袋剪小口,挤入模具中。

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8

卡通玛德琳蛋糕的步骤

烤箱180度,中层上下火,烘烤20分钟。

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9

卡通玛德琳蛋糕的步骤

取出,翻面,放凉。

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10

卡通玛德琳蛋糕的步骤

法芙娜伊芙瓦35%白巧克力和黑巧克力分别放入碗中,隔水融化,装入裱花袋中。

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11

卡通玛德琳蛋糕的步骤

先用白色在玛德琳蛋糕表面画出打底的卡通形象。

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卡通玛德琳蛋糕的步骤

再用黑色巧克力画出五官表情。“浓醇真情告“白”季”。

卡通玛德琳蛋糕的成品图

卡通玛德琳蛋糕成品图
卡通玛德琳蛋糕成品图
卡通玛德琳蛋糕成品图
卡通玛德琳蛋糕成品图

卡通玛德琳蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

这款玛德琳是原味的,正常是放68克砂糖,因为巧克力的原因,我放了50克,吃起来不会那么甜。

卡通玛德琳蛋糕讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.93

不吃
糖尿病人群
396.9
大卡

不吃
减肥人群
22.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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