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烤羊排的做法

烤羊排

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菜谱:332 / 关注:0 / 粉丝:2998 烤羊排的原文 / 2013-01-23 / 人看过
用料

调料

烤羊排的做法

1.羊排洗干净后,放入所有的材料,抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上 ;烤盘上放一张锡纸,放上腌制好的羊排,上面再盖一张锡纸

烤羊排UX.jpg

2.入预热190度的烤箱,中层烤50分钟;土豆切片,放入腌制羊排的盆中,让每一片土豆都沾上调味料

烤羊排LD.jpg

3.50分钟后,取出羊排,再刷一层调味料,将土豆片放在烤盘上;再放上羊排,继续入烤箱180度烤30分钟;再次取出,刷一层油、撒辣椒粉和孜然粉再烤五分钟;完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排即可

烤羊排Nq.jpg

烤羊排Mv.jpg

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