烤箱版烤羊肉串的做法

烤箱版烤羊肉串

by 林妈爱美食 · 2515 收藏 · 33004 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
羊肉(前腿)250克 2人份
辅料 others
生抽适量 适量 料酒适量 胡椒粉适量 孜然适量 辣椒粉适量
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林妈爱美食
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在家用烤箱烤羊肉串,既方便又卫生,一边追剧一边撸串的生日真的是太爽啦。

烤箱版烤羊肉串的做法

步骤 step

1

烤箱版烤羊肉串的步骤

羊退肉切成1.5cm左右的小块

步骤 step

2

烤箱版烤羊肉串的步骤

放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽,冰箱冷藏腌制3小时

步骤 step

3

烤箱版烤羊肉串的步骤

竹签提前用水浸泡一会儿,把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来

步骤 step

4

烤箱版烤羊肉串的步骤

烤盘里铺一张锡纸,撒孜然粉、辣椒粉

步骤 step

5

烤箱版烤羊肉串的步骤

烤箱预热,220度10分钟,取出撒适量孜然和辣椒粉,再烤5分钟

烤箱版烤羊肉串的成品图

烤箱版烤羊肉串成品图
烤箱版烤羊肉串成品图
烤箱版烤羊肉串成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

多吃
糖尿病人群
178.3
大卡

少吃
减肥人群
11.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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