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烤土豆五花肉的做法

烤土豆五花肉

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小七飞飞

菜谱:1330 / 关注:3 / 粉丝:121 2019-04-09 / 人看过

最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,五花三层分明,肥瘦肉厚度均匀\n

用料

辅料

烤土豆五花肉的做法

1.

五花肉,蒜姜

2.

五花肉洗干净,切成厚片,生姜切丝,大蒜切末

3.

切好的生姜大蒜放在五花肉上,用盐,酱油腌制五花肉2小时\n

4.

土豆洗干净去皮,再切成薄片,用一点点油和盐腌一下

5.

烤盘上放入锡纸,把腌过的土豆片,一片一片的铺在锡纸上,然后再把腌制好的五花肉放在土豆片上,烤盘放入烤箱中层,上下火,200度,烤25分钟

6.

在烤好后的五花肉上,浇上一点油泼辣子

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