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烤肉的做法

烤肉

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菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1125030 2018-12-18 / 人看过

用料

烤肉的做法

1.

猪五花肉200g切块,洋葱1个切片,生姜10g切丝,辣椒1个切圈

2.

碗中倒入五花肉,姜片和洋葱片,随后倒入生抽3g,蚝油3g、适量辣椒面,盐2g、白砂糖3g,搅拌均匀,腌制1小时

3.

用木签串起五花肉

4.

起锅倒入油5ml,放入肉串大火煎制两面金黄,出锅

5.

烤肉成品图

烤肉成品图

烹饪技巧

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