烤茄子的做法

烤茄子

by 大徐妈 · 377 收藏 · 26437 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 未知
难度 未知
主料 main
茄子适量 3人份
辅料 others
蒜泥适量 芝麻酱适量
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大徐妈
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原料:茄子、芝麻酱、蒜泥;制作方法:1、把茄子洗干净,切成片,均匀的码在烤盘上。2、然后,烤那么几十分钟,就可以了。3、刚烤好茄子,看上去好像是干的,其实是软绵绵的,热乎乎的,咔咔。4、下面是最重要的部分-----佐料!我觉得如果佐料配得好,味道可以更上一层楼,可惜我这里鸟都不拉屎,买不到各种好吃的中国调料,只好还是利用我家仅有的芝麻酱,作了这个芝麻酱蒜泥料。
这么沾着吃,很好吃哈。

烤茄子的做法

步骤step

1

把茄子洗干净,切成片,均匀的码在烤盘上。

步骤step

2

然后,烤那么几十分钟,就可以了。

步骤step

3

刚烤好茄子,看上去好像是干的,其实是软绵绵的,热乎乎的,咔咔。

步骤step

4

下面是最重要的部分-----佐料!我觉得如果佐料配得好,味道可以更上一层楼,可惜我这里鸟都不拉屎,买不到各种好吃的中国调料,只好还是利用我家仅有的芝麻酱,作了这个芝麻酱蒜泥料。

步骤step

5

这么沾着吃,很好吃哈。

烤茄子讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

多吃
糖尿病人群
21.4
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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