烤馒头的做法

烤馒头

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工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
馒头2个 辣椒粉10g 味精2g 芝麻15g 孜然5g 3人份
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厨房“土法”烧烤-----【烤馒头】

很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办?

     今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。

     方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具。烤肉串、烤馒头.........只要你能想烤的,都能烤。爽极了!

这是昨天发的【烤鸡心】介绍的,很多朋友看了之后,有几个问题比较关心。

一是能不能把锅烧坏。如果不是经常烤制,不会有大的影响。但经常烧烤,肯定会影响锅的“寿命”。所以建议选择淘汰的锅,漏的也可以用。

二是会不会有烟。肯定有烟,但是打开抽烟机的话,绝大部分烟都会被吸掉,“漏网”的“聊聊炊烟”影响不大,夏天还可以打开窗户,就更好了。

三是安全问题。我烤过多次,我认为,烤制时只要人不离开,随时调整火力大小,就能安全百分百。即使用大火烧,把锅底烧红,只要锅不离开炉灶就不会有问题,你可以及时关火。另外,最好要戴手套,避免烫手。

以上介绍不知是否满意,欢迎继续提问。

今天继续烧烤-----【烤馒头】

烤馒头的做法

步骤step

1

馒头2个;烧烤料:盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成

步骤step

2

把馒头切厚片。

步骤step

3

用铁钎把馒头片串起。

步骤step

4

把锅烧热,放入串好的馒头片。

步骤step

5

刷适量的油,然后撒适量的烧烤料。

步骤step

6

烤至一面焦黄后,翻面、刷油、撒烧烤料。

步骤step

7

将两面烤制到焦黄,或者自己喜欢的程度。

步骤step

8

出锅装盘。

烤馒头讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.27

不吃
糖尿病人群
250.5
大卡

少吃
减肥人群
4.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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