烤鸡翅根的做法

烤鸡翅根

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工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅根适量 3人份
辅料 others
洋葱适量 红尖椒少许
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双面锅制作菜肴速度很快,全程都需要用中小火,火力不能调大,很节能。这个翅根全程用了约二十分钟,肉质鲜嫩,味道浓郁。

烤鸡翅根的做法

步骤step

1

翅根洗净,用厨房纸巾吸干鸡肉表面水份,用所有调料把鸡翅根抓捏均匀

步骤step

2

放冰箱冷藏3个小时,腌渍入味

步骤step

3

从冰箱取出后,双面锅刷少许色拉油,放上蒜头,把腌好的鸡翅根平铺在锅内

步骤step

4

关上盖子,中小火加热5分钟,翻面再加热5分钟,打开盖子加入少量热水,洋葱块也一起加入,再次关盖

步骤step

5

双面锅正反面再次各加热5分钟即可,开盖盛出即可食用。撒点红尖椒做装饰

烤鸡翅根讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
139.4
大卡

少吃
减肥人群
7.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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