烤地瓜的做法

烤地瓜

by 楊尐妮 · 442 收藏 · 5419 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
地瓜1000克 4人份
辅料 others
锡纸适量
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楊尐妮
54菜谱 724粉丝

烤地瓜是专属冬季的一个美食,但昨晚和妈妈很想吃烤地瓜,就做了起来,烤地瓜的香味铺满了整个房间,那个香呀。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

烤地瓜的做法

步骤 step

1

烤地瓜的步骤

把地瓜上的泥土洗净

步骤 step

2

烤地瓜的步骤

烤盘铺上锡纸,再把地瓜包上锡纸放在烤盘上

步骤 step

3

烤地瓜的步骤

烤箱预热210度,上下火1小时即可

烤地瓜的成品图

烤地瓜成品图
烤地瓜成品图
烤地瓜成品图

烤地瓜的烹饪技巧

技巧 tips

1、地瓜一定要选小点的,否则烤制时间太长。
2、烘烤时间要根据自己烤箱的温度和地瓜的大小来调整。

烤地瓜讨论

烤地瓜的营养信息

本菜富含VC延缓衰老
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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