咖喱牛肉面的做法
步骤
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1
牛肉切小块泡水30分钟去血水
步骤
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2
葱切成小段，姜切片
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3
准备好面条
步骤
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4
准备好咖喱
步骤
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5
锅里烧些热水焯下牛肉捞出
步骤
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6
清洗干净后放入碗中备用
步骤
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7
高压锅倒入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟
步骤
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8
牛肉九分熟时，另起锅捞出适量的牛肉和牛肉汤，在放入两块咖喱炖一会
步骤
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9
炖好后加入少许盐和鸡精调味
步骤
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10
锅里烧点热水煮下面条
步骤
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11
煮好后捞出
步骤
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12
放入碗中，浇上咖喱牛肉汤
步骤
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13
撒些葱花和香菜既可
咖喱牛肉面的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.83
克
不吃
糖尿病人群
136.8
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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