咖喱牛肉面的做法

咖喱牛肉面

by FC美食煮意 · 16 收藏 · 2119 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
牛肉500克 咖喱2块 面条200克 2人份
辅料 others
1根 1块 八角3个 生抽1勺 料酒2勺 少许 鸡精少许 适量 香菜少许
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一款简单又好吃的快手家常菜~

咖喱牛肉面的做法

步骤 step

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咖喱牛肉面的步骤

牛肉切小块泡水30分钟去血水

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咖喱牛肉面的步骤

葱切成小段,姜切片

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咖喱牛肉面的步骤

准备好面条

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咖喱牛肉面的步骤

准备好咖喱

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咖喱牛肉面的步骤

锅里烧些热水焯下牛肉捞出

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咖喱牛肉面的步骤

清洗干净后放入碗中备用

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咖喱牛肉面的步骤

高压锅倒入适量的热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟

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咖喱牛肉面的步骤

牛肉九分熟时,另起锅捞出适量的牛肉和牛肉汤,在放入两块咖喱炖一会

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咖喱牛肉面的步骤

炖好后加入少许盐和鸡精调味

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咖喱牛肉面的步骤

锅里烧点热水煮下面条

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咖喱牛肉面的步骤

煮好后捞出

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咖喱牛肉面的步骤

放入碗中,浇上咖喱牛肉汤

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咖喱牛肉面的步骤

撒些葱花和香菜既可

咖喱牛肉面的成品图

咖喱牛肉面成品图
咖喱牛肉面成品图
咖喱牛肉面成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.83

不吃
糖尿病人群
136.8
大卡

少吃
减肥人群
2.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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