咖喱溜肉段的做法

咖喱溜肉段

by tgcyy · 1 收藏 · 1568 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
洋葱适量 少许 料酒1汤匙 胡椒粉少许 玉米淀粉适量
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tgcyy
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咖喱溜肉段儿,经过炸制的肉段儿,外焦里嫩,包裹着浓稠鲜美的咖喱汁,口感丰富,回味无穷。

咖喱溜肉段的做法

步骤 step

1

咖喱溜肉段的步骤

准备鸡胸肉和怀石咖喱块。

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2

咖喱溜肉段的步骤

鸡胸肉切条。

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咖喱溜肉段的步骤

鸡胸肉里放一点点盐,料酒,胡椒粉,抓匀,腌制一会儿。

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咖喱溜肉段的步骤

鸡胸肉里放入玉米淀粉,入锅油炸。

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5

咖喱溜肉段的步骤

炸至鸡胸肉颜色金黄捞出备用。

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6

咖喱溜肉段的步骤

取适量怀石咖喱块,我用的是甘口的。

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7

咖喱溜肉段的步骤

炒香洋葱丁,放入咖喱。

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咖喱溜肉段的步骤

加适量水煮开。

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咖喱溜肉段的步骤

放入肉段。

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咖喱溜肉段的步骤

翻炒均匀即可关火。

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咖喱溜肉段的步骤

天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!

咖喱溜肉段的成品图

咖喱溜肉段成品图
咖喱溜肉段成品图
咖喱溜肉段成品图
咖喱溜肉段成品图

咖喱溜肉段的烹饪技巧

技巧 tips

咖喱块本身味道浓郁,就不必再加其他调料了。咖喱块开封后请放入密闭容器,并放于冰箱保存。

咖喱溜肉段讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.05

少吃
糖尿病人群
117.5
大卡

少吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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