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咖喱饭的做法

咖喱饭

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柔蓝水晶

菜谱:827 / 关注:29 / 粉丝:35740 2018-11-29 / 人看过

第一次吃到咖啡饭的时候,就深深的喜欢上了,浓郁的酱汁浇在米饭上,吃起来真是特别的香呢,而咖喱饭必不可少的搭配就是土豆和胡萝卜了,偶尔吃一顿,停不了嘴呢

用料

主料

辅料

咖喱饭的做法

1.

先焖上一锅米饭,焖得稍软一些最好。

2.

锅里倒入油,放入花椒。

3.

倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。

4.

放入胡萝卜丁翻炒。

5.

再放入土豆丁。

6.

加入适量开水。

7.

放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。

8.

最后加入盐。将米饭摆在中间。

咖喱饭成品图

咖喱饭成品图
咖喱饭成品图
咖喱饭成品图

烹饪技巧

因为咖喱块里也含有调料,所以最后不用放味精了,我还是喜欢这种咖喱块的味道。

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