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开水白菜的做法

开水白菜

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1120464 2019-02-21 / 人看过

用料

辅料

开水白菜的做法

1.

碗中放入排骨250g,倒入水500ml浸泡半小时

2.

准备白菜芯1棵切条,大葱10g切段、生姜5g切片

3.

锅中放入水1L倒入排骨葱段、姜片,炖制高汤

4.

高汤中加入白菜,盐2g,搅拌均匀,大火煮沸

5.

出锅,完成

开水白菜成品图

开水白菜成品图

烹饪技巧

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